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Pasta AgainPasta Again

Pasta Again

Pasta Again

Okroshka perfecta

4 raciones30 min
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Pasos

  1. 1

    Corta en cubitos la papa, el huevo, el pepino y el rábano.

  2. 2

    Espolvorea el pavo con pimentón, sal y pimienta, y hornea a 180°C durante 20-25 min. Déjalo enfriar y córtalo en cubitos.

    Temporizador estimado de 23 min

  3. 3

    Pica las hierbas, espolvorea con sal y escúrrelas.

  4. 4

    Para el aderezo, machaca 3 yemas, añade mostaza, rábano picante, crema agria y sal, mezcla y vierte kvas o kéfir.

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