Pasos
- 1
Precaliente el horno a 190°C/375°F/gas 5.
- 2
Pele y descorazone las manzanas, luego córtelas en cuartos y en trozos.
- 3
Ponga las manzanas en una sartén con el azúcar y 1 cucharada de agua, luego cocine a fuego lento durante 5 minutos para que se ablanden ligeramente, revolviendo ocasionalmente, y luego viértalas en una pequeña fuente para hornear apta para horno.
Temporizador de 5 min
- 4
Coloque la harina y la avena en un bol y mezcle bien. Corte la mantequilla en cubos pequeños y agréguela a la avena y la harina. Mezcle y frote con las yemas de los dedos hasta que se asemeje a una textura de migas uniforme.
- 5
Agregue el azúcar y mezcle, luego cubra la fruta con la mezcla de crumble.
- 6
Hornee durante unos 20 minutos, o hasta que esté dorado y bien cocido.
Temporizador estimado de 20 min
Atribución
- Fuente
- jamieoliver.com
- Autor
- Jamie Oliver
- Fuente
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